不懂茶叶的人怎么买茶，买茶技巧(不懂茶叶的人怎么买茶，买茶技巧1)

　
一、了解茶叶的种类和功效

首先，了解茶叶的种类和功效是选购茶叶的基础。茶叶按照发酵程度分为6类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。每种茶叶的特点和功效都不相同。

二、挑选茶叶的质量

在挑选茶叶时，可以从茶叶的外观、嫩度、色泽和净度等方面进行鉴别。

1. 外形：条索紧细、圆直、匀齐、重实为好。

2. 嫩度：芽头越多、叶质老嫩、条索的光润度越好。

3. 色泽：颜色鲜艳、光泽明亮为好。

4. 净度：无梗、末和杂质的为好。

三、了解茶叶的评定原则

茶叶评定原则包括内质审评和香气、滋味、汤色和叶底等方面。

1. 内质审评：评定香气、滋味、汤色和叶底。

2. 香气：纯正、持久、浓淡、淡雅为好。

3. 汤色：明亮、纯净、无混杂为好。

4. 滋味：鲜爽、醇和、回甘为好。

5. 叶底：嫩叶为好，叶色鲜艳。

四、辨别茶叶的品质

1. 染色：颜色过于鲜艳的茶叶可能是染色过的。

2. 香精：有浓烈刺鼻杂味的茶叶可能是香精过的。

3. 价格：价格过低的茶叶可能是质量不好的。

五、购买茶叶的原则

1. 性价比：价格合理、品质优良为好。

2. 品牌：选择有特色和口碑的品牌为好。

3. 先试再买：先小量购买，品饮一段时间后再大量购买。

4. 多品多认识：多喝不同种类的茶叶，了解茶叶的特点。

5. 产地：选择茶叶的原产地，提高茶叶的品质。

6. 包装：适合自己饮茶需求的包装为好。

综上所述，对于不懂茶叶的人来说，购买茶叶需要了解茶叶的种类和功效，从外观、嫩度、色泽和净度等方面进行鉴别，同时了解茶叶的评定原则。挑选茶叶时，应选择性价比高、品牌有特色、产地优质、包装适合自己需求的茶叶。